千叶豆腐究竟是不是豆腐简略一做比豆腐细腻好吃给肉都不换

我们好，我是小董，一个爱煮饭又怕长肉的90后，每天用简略的食材做出甘旨的菜品！

干锅豆腐是以千叶豆腐为首要食材，调配洋葱，青椒等配料制造而成，口感香辣甘旨又开胃。最适合春季枯燥没有胃口的时节。最近一段时间不管是因为疫情的原因，咱们不光要做好防护，一起还需要养分均匀坚持咱们的健康。

其实许多人都喜爱吃干锅千叶豆腐，香辣甘旨，好吃又养分。可是许多朋友们都说又都说千叶豆腐不是豆腐。其实千叶豆腐首要资料是大豆和淀粉，通过杂乱的工艺制造而成的，千叶豆腐中的养分成分比豆腐中少许多，并不算是豆腐，仅仅一种豆制品。

今日小董与我们伙儿一起来共享干锅千叶豆腐的做法，把握2点小技巧，千叶豆腐不碎不粘锅，香辣甘旨，十分的好吃又美观。

——【干锅千叶豆腐】——

【食材】：千叶豆腐，青辣椒，红辣椒，洋葱，蒜，葱，干辣椒，白芝麻

【调料】：豆瓣酱，盐，生抽，老抽，十三香，白糖

【详细制造过程】：

榜首：预备两块千叶豆腐，首要从中心给它切开，将豆腐切成片，切半厘米左右，切好盛入盘中备用

第二：预备青红辣椒，去头去籽切成块；预备洋葱切成丝，盛入干锅中，将洋葱抓散备用；预备个大葱切成片；大蒜切成片；再预备两个干辣椒

第三：不粘锅里边倒入油，油热倒入千叶豆腐，将豆腐炒至微卷膨胀起来就能够了

第四：另起锅倒入油，油热放入葱蒜干辣椒，炒香之后放入一勺豆瓣酱，放入豆腐，快速翻炒均匀

第五：下面开端调味，放入生抽，一点老抽，一勺盐，少数十三香，放点白糖提鲜，翻炒均匀放入青红辣椒，最终出锅前撒入白芝麻，翻炒均匀就能够出锅了

将千叶豆腐放入洋葱上，好了今日的干锅千页豆腐就做好了，看着十分有胃口，喜爱的朋友能够在家里试着做一下

【干锅千叶豆腐之“烹饪小技巧”】：

1）炒千叶豆腐最好用不粘锅，往常的铁锅特别简略粘，做出来的豆腐块破碎不完整

2）做干锅千叶豆腐用大火快速爆炒，这样炒出来的十分好吃又入味

我们关于千叶豆腐的做法有什么好的建议和办法呢？欢迎我们在谈论区留言评论，感谢我们的重视与支撑！

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