寄生虫最多的这道菜许多人傻傻当成美食懂的人避之不及

跟着经济水平的不断进步，社会的节奏也在渐渐加速，所以许多人在家吃饭可谓非常的不易，可是外面吃的也非常脏，今日小编就给咱们说一个不在家里吃的话千万别点的菜品。“寄生虫”最多的这道菜，许多人傻傻当成美食，懂的人避之不及。“它”是什么呢？它便是螺丝。咱们都知道，螺丝成长环境非常的恶劣，根本都生活在杂草中，所以假如不经过高温，里边的寄生虫就会非常的多，吃起来会对咱们的身体形成损害。今日小编给咱们带来的是炒螺丝，非常的甘旨，也是经过小编很激烈清洗的菜品，下面就和小编一同来学习下它的做法吧！

炒螺丝

By miss小小陈

配料：

螺丝 一斤、葱姜蒜 适量

烹饪过程：

1.姜蒜先用小火煸一下

2.煸炒往后把洗好的螺丝放进去大火煸炒。参加料酒煸炒！随后放入生抽两勺。

3.放水、可以略微多一点。这样没过螺丝就可以了

4.水开之后放点盐巴、味精！白糖！白糖为了提鲜

5.根本上大火五六分钟就可以了！我这个螺丝有点大。所以多烧了一会！等水还有这么多的时分放葱翻炒一下立刻出锅。避免葱烂掉

6.好了。汤水留多一点螺丝会比较好吸的。

烹饪小贴士：

1、要把螺蛳烹调得甘旨可口，是有诀窍的。最好是要把螺蛳放在清水中静养两到三天，在盆内滴上几滴豆油，这样做是为了使其吐净泥沙，食用的时分才没有泥土味。静养之后再用剪刀剪去螺蛳的尾部，之后再养两天，这时还会有些泥土吐出来。去菜场选择时，尽量挑小的，由于大螺蛳的尾巴里会有小螺蛳，便是“籽”，会影响口感。而外表脏一点的可能是野生的，尽管泥沙多，可是只需买回来吐吐泥，滋味比一般饲养的鲜。2、螺蛳中的钙质含量其实是非常丰富的，每100克的螺蛳中含有大约156毫克的钙质，这在许多食物中算是含量比较高的了，所以关于正处于成长发育阶段的儿童、更年期女人、白叟等都是可以终究靠恰当的食用一些螺蛳这种方法来进行补钙的。

你还有其他不能吃的菜品说说吗？

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