尝试过100次曲奇配方这款肯定是最棒的颜值一流口感特酥脆

提到家庭小点心怎么能错失曲奇饼干呢！在各种美食引荐中曲奇饼干肯定是名列前茅的，由于做好的曲奇饼干浓香可口，无论是直接吃，仍是调配一些热饮都十分乐滋滋。并且它的场景十分百搭，无论是日常休闲，仍是解馋果腹，或是带出去当小点心都是十分棒的挑选。

也难怪许多糕点店里，曲奇饼干都是备受欢迎的。可是真的吃过超棒口感的饼干吗？极品曲奇做好之后，那股香味瞬间就能让人垂涎欲滴，乃至还没吃就特别馋了呢！之前我做过无数次，也更换了许多配方，终究我以为这种配方才是曲奇饼干最佳的做法。

尝试过100次曲奇的配方，这款肯定是最棒的，颜值一流，口感特酥脆！不论是自己解馋，仍是做成顺手礼送给亲朋好友都是十分棒的挑选哟！家庭版小零食，口感香酥，吃一口就无比回味，比糕点店卖的更好吃！假如你想做一款家庭零食，这款曲饼是一定要学会的，特别好吃，肯定不能错失。

【曲奇饼干】

制造配料：低粉100克 高粉85克 蛋清35克 糖粉65克 黄油150克 杏仁粉20克

制造方法：

1、黄油先室温软化，软化到能够用手指轻松戳动就能够；

2、然后再向黄油里筛入65克糖粉，用刮刀翻拌均匀；

3、然后用电动打蛋器打发至黄油体积变大，色彩变浅的状况。再分次参加蛋清持续打发，直到黄油把蛋清彻底吸收；

4、然后筛入低粉、高粉和杏仁粉；

5、然后拌均匀，拌至细腻无颗粒的状况；

6、装入裱花袋；

7、挤出自己最喜欢的花型就能够；

8、烤箱提早预热，先用上火190、下火185度烤大约10分钟，再转上火180，下火182烤大约15分钟；烤箱温度仅供参考；

9、咱们的曲奇饼干就做好了，试过无数次的配方，这个才是最好吃的一款，又酥又脆，尤其是出炉之后，刚刚晾凉的时分，咬一口，脆脆的，酥酥的，特别的香。并且这个曲奇的斑纹却特别的立体，纹理不会消失，特别的好挤。这个配方总共做了32块，一次吃不完的密封保存，7天之内吃完就能够，真的太好吃了！

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