蚕豆病能喝鸽子汤吗蚕豆病的病因是什么呢

一、蚕豆病可以喝鸽子汤吗

　　蚕豆病患者最好不要喝鸽子汤，饮食宜清淡少油腻为主。有一些食物是蚕豆病患者不能吃的，比如说金银花珍珠不能吃，还有就是川莲，牛黄，腊梅花也是该病患者不能够服用的。除此之外凡是用蚕豆加工制作而成的食物或者生的新鲜的蚕豆也不能吃。

　　食品中的维生素C含量很少不会产生危险。这里指的是大量的维生素C(一般指药品)。因为维生素C会加速氧化。就是说如果患者吃了一些氧化性不是很强的食物，但是他摄入了大量的维生素C，这样会加大产生溶血的可能性!

　　是的你没看错，就是常吃的苦瓜。很惊呀吧?虽然好多患者多次食用也没有发生溶血，但是它确实可以让蚕豆病患者产生溶血。虽然不是危险的食品。但是苦瓜应当列在禁忌食品当中新生儿更应如此。

　　花生和一些豆类：虽然这里列出来但并不是危险的东西，是可以食用的，只是列出来的东西不要短时间内大量摄入。列出来是为了避免与多种氧化性较强的东西同时摄入，会增加危险。但是黄豆是可以吃的，豆浆是可以长期喝的。

二、蚕豆病的病因是什么呢

　　湿热蕴结：蚕豆病以黄疸和贫血为主要临床表现，多发于长江流域以及以南省份，地处潮湿。中医认为，黄疸的主要病因是湿热，湿热侵入机体，某些幼儿先天禀赋不足，加之稚阴稚阳之体，形气虚弱，正气不足，湿邪乘虚侵入幼儿体内，郁久化热，湿热交蒸于肝胆，致使肝失疏泄，胆汁外溢，浸渍于肌肤，下流于膀胱，使面目小便俱黄。

　　饮食不当：饮食不洁及饥饱无常，皆可伤及脾胃，以致运化功能失常，湿浊内生，郁而化热，湿热熏蒸于肝胆，胆汁不循常道，熏染肌肤而发黄。小儿脾胃稚弱，如果对新鲜蚕豆敏感，食入后毒蕴于体内，伤及脾胃，累及肝胆。蚕豆之毒先伤及营血，肝藏血，血毒蕴积肝内，而小儿肝脏虚弱，不能除血之毒，积毒渐甚，而致伤及肝胆，胆汁外溢，出现黄疸。

　　蚕豆病是一种很不常见的疾病，大多数是发生在长江以南地方。蚕豆病主要是因为缺乏遗传性红细胞磷酸葡萄糖脱氢酶的人食用蚕豆之后都导致的一种疾病，所以被称为蚕豆病。

三、蚕豆病的症状都有哪些呢

　　患者一般在食用蚕豆后1-2天内出现急性血管内溶血，一旦发病，来势凶猛，表现为全身不适、脸色苍白、微热、头昏、倦怠无力、厌食、腹痛、恶心、尿色加深等。继之出现黄疸、贫血、血红蛋白尿，尿呈酱油色，此后体温升高，倦怠乏力加重，可持续3日左右。

　　与溶血性贫血同时发生时，会出现呕吐、腹泻和腹痛加剧，肝脏肿大，肝功能异常，约50%患者脾大。严重时可能导致昏迷、休克、全身衰竭，若急救不及时常于1-2日内死亡。

　　早期有恶寒、微热、头昏、倦怠无力、食欲缺乏、腹痛，继之出现黄疸、贫血、血红蛋白尿，尿呈酱油色，此后体温升高，倦怠乏力加重，可持续3日左右。大多食蚕豆后1至2天发病，早期症状有厌食、疲劳、低热、恶心、不定性的腹痛，接着因溶血而发生眼角黄染及全身黄疸，出现酱油色尿和贫血症状。严重时有尿团、休克、心功能和肾功能衰竭，重度缺氧时还可见双眼固定性偏斜。

　　出现以上症状的病人，需要马上送往医院接受抢救治疗，如若抢救不及时，一至两日内会有死亡的可能。

四、蚕豆病的预防方法有哪些

　　1、目前蚕豆病最为有效的预防手段是进行基因检测。抽血筛查是否有遗传病G-6-PD因素。基因诊断是一项新型的产前检查技术，与过去遗传病检查风险大、对孕妇和胎儿都有创伤性不同，这种筛查技术只需要抽取孕妇少量的静脉血，通过进口试剂的精确检测，很快就能知道结果，准确率达90%。

　　2、应禁食蚕豆及其制品。蚕豆病的发生与遗传有密切的关系，家属中有人得过此病，应禁食蚕豆及其制品。在G-6-PD缺陷的高发地区，进行群体G-6-PD缺乏普查。凡过去得过蚕豆病的或已知有G-6-PD缺乏者应避免食蚕豆及其制品，忌服有氧化作用的药物。

　　3、远离种植蚕豆的地方，避免接触蚕豆花粉。有“蚕豆病”病史者，不能进食蚕豆及其制品(如粉丝、豆瓣酱)，亦不能使用可能引起溶血的药物，如抗疟疾药(伯氨喹啉、奎宁)、退热药(氨基比林、非那西丁)、痢特灵、磺胺类药物，如果收藏衣物使用了樟脑丸，穿衣以前要曝晒，因为萘也可引起溶血。

　　4、其他。目前并没有发现哪种疫苗接种对蚕豆病引起影响，不妨等宝宝病好后再去打预防针，因为预防针打了可能会导致宝宝更加不舒服，甚至诱发并发症。

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